「ダッチオーブンでローストチキン」
津南キャンプ場でご好評いただいております「ダッチオーブン」の教室を、南乗鞍キャンプ場でも開催いたします。まずは、定番の「ローストチキン」にチャレンジしてみませんか。炭火を使って、1kgもあるチキン一羽とジャガイモ、ニンジンをまるごとオーブンで焼きます。食べた時のおいしさといったら、本当に格別ですよ。

「ダッチオーブンでパンプディング&ケーキ」
南乗鞍「ダッチオーブン」の教室第2弾です。ダッチオーブンは、使い方次第でローストチキンだけでなくケーキも作れるんですよ。手軽で簡単にできるパンプディングと、クルミとレーズンが入ったおいしいケーキの2 種類を作ります。

「トールペインティング」
トールペインティングとは、家具や小物などに絵を描いて楽しむことです。もともとはヨーロッパの伝統工芸だったものが、アメリカに渡り、手軽なクラフトとして親しまれるようになったそうです。古くなったゴミ箱などに、独特の筆のはこび（ストローク）で絵を描くと、まるで違ったものに変わりますよ。また、傷だらけの使い込んだランタンも味があっていいですが、トールペインティングを施したランタンも案外良いものです。教室では、白樺のスライスにペインティングをしますが、ランタンなどに絵を描きたい方はご持参ください。

「ルアーフィッシング」
ルアーフィッシングは、どなたでも手軽に楽しめるアウトドアスポーツです。この教室では、お子さまや初心者の方でもお楽しみいただけるよう、マナー、ルアーの特性から学びます。そして、ルアーを思った所へと飛ばすことを覚えたら、ルアーの動かし方を練習し、実際に魚を釣る過程までを習得しましょう。手軽に楽しめるスポーツとはいえ、ケガをしてしまうこともあります。この教室で、正しいルアーフィッシングの方法をしっかり身につけてください。

「蜜ろうでロウソク作り」
蜂の体で生産されるろう(蜜ろう)で作るロウソクは、優しい光と独特の香りを放ち、長い間見つめていても飽きません。また、現在主流な石油系パラフィンロウソクとは違い、口にしても安全です。温めると粘土のようになるこの蜜ろうで、虫などをモチーフにオリジナルのロウソクを作ってみましょう。