なんと!南乗鞍キャンプ場の名物料理【巨大牛鍋】が5年ぶりに復活します。
地元高級食材の「飛騨牛」をたっぷり。白菜、椎茸、ニンジン、ねぎ等を一緒に巨大な鍋に入れてぐつぐつ作りこむこと5時間。素材の味が一体となり美味しい鍋が出来上がります。地元のお醤油やみそを使った南乗鞍キャンプ場のこだわり鍋をどうぞご賞味ください。木の香りをじっくり染み込ませた地元飛騨のおいしいお酒を樽でご用意いたします。鏡割りが開始の合図です。巨大牛鍋と樽酒をみんなで完食目指して喰らいましょう!