『大人のPREMIUM DINNER 2019』
2019.9.28 Sat.
- 13:00 ：
- CHECK IN
- 15:00 ：
- アウトドアで楽しめる缶単（カンタン）缶詰クッキング講座
- 16:00 ：
- クッキング講座終了
- 18:30 ：
- PREMIUM DINNER START
- 20:30 ：
- 星空BAR / DJ TIME
- 22:00 ：
- CLOSE
2019.9.29 Sun.
- 8:00 ：
- PREMIUM BREAKFAST START（別途お申込み）
- 9:30 ：
- 閉店
新潟県中魚沼郡津南町。
魚沼コシヒカリの産地で、一夜限りの野外レストランがオープンします。
そこは、大きな自然の中のキャンプ場の一角。
夜のとばりが降りる頃、忽然とランタンの灯りで浮かび上る幻想的な
オープンキッチンのレストラン。
腕を振るうのは、ブルーノート東京及びグループ シニアシェフ、長澤宜久氏。
長澤氏が『PREMIUM DINNER』の為だけにアレンジした、この時期この場所ならではの特別なコースメニューです。
料理人と参加者が同じ空間・空気で味わう、これぞ『PREMIUM DINNER』。
「美味しい」の先へ皆さまをお招きいたします。
当日は、「食の未来をつくる」国分グループ本社株式会社の美味しい缶詰を使った
アウトドアクッキング講座を開催します。美味しいもう一品やおつまみを簡単に作る事が出来ます。
アウトドアだけでなく、ご自宅でもすぐに役立ちますので、ぜひ、ご参加ください。
また、翌朝はオプションで朝食もご用意いたしました。
※ 別途お申込みが必要です。
国分グループ本社株式会社プレゼンツ『アウトドアで楽しめる缶単（カンタン）缶詰クッキング講座』
「缶つま」を使ってアウトドアで楽しめる簡単で美味しいおつまみを作ります。お酒にピッタリなレシピですので、是非お試しください。
今回はディナー後のバータイム用のおつまみを「缶つま」を使って仕込みます。
『大人のPREMIUM DINNER 開催概要』
- 開催日
- 2019年9月28日（土）
- 開催時間
- 13時開場（テント設営可能）18時30分 ディナー開始
- 場所
- 無印良品津南キャンプ場 新潟県中魚沼郡津南町上郷寺石
https://www.muji.net/camp/tsunan/
キャンプ場サイトマップ (pdf) - 参加費
- お一人様 9,720円 ＋ キャンプ場宿泊料 2,160円 ※ 共に税込
- 内容
- 大人のPREMIUM DINNER、ドリンク、星空BAR各種、アウトドアで楽しめる缶単（カンタン）缶詰クッキング講座、キャンプ場1泊の宿泊料金。
※ キャンプ用品をお持ちでない方へ
キャンプ用品のレンタル料金は含まれておりません、下記レンタルをご確認いただき合わせてご予約ください。 - 参加資格
- 無印良品津南キャンプ場宿泊者であるコト。
大人（20歳以上）。
※ なお、未成年の方のご参加については、MUJIアウトドアネットワークまでお問い合わせください。 - 募集人数
- 60名
- 参加方法
- 無印良品津南キャンプ場キャンプサイトをご予約の上、
アウトドア教室ページより、本イベント（大人のプレミアム ディナー）をご予約ください。
※ ご予約は、MUJI.netメンバー登録が必要です。（https://www.muji.net/camp/user/）
キャンプ場・イベントのご予約はコチラから（無印良品キャンプ場ユーザーエリア）
https://www.muji.net/camp/user/
または、MUJIアウトドアネットワークへご連絡ください。
Tel：03-5950-3660（月～金 10時～17時、祝祭日除く）
※ 尚、開催場所は、キャンプ場マップ内センターハウス下部の教室広場です。
ご予約いただくキャンプサイトは、開催場所に比較的近いキャンプサイトが便利です。
キャンプ場サイトマップ (pdf)
Aエリア（1～19）、Bエリア（1～11）、Cエリア（1～21） - 予約開始
- 2019年8月13日（火）17時～
- レンタル
- キャンプ用品（テントなど）は料金に含まれていません。
必要な方は、キャンプ場レンタル用品ご予約ページより、個別にご予約をお願いします。
https://www.muji.net/camp/tsunan/rental/tent/
参考：テント4～6人用（4,320円）、シュラフ（1,080円）、マット（216円）共に、税込一泊料金。 - 朝食申込
- 本イベント同様にご予約ページより、（プレミアム ブレックファースト）を選択しご予約ください。（別料金：1,944円）
※ 定員になり次第締め切ります。
イベントスケジュール
2019.9.28 Sat.
- 13:00 ：
- キャンプ場チェックイン
- 15:00 ：
- 国分グループ本社株式会社による、「アウトドアで楽しめる缶単（カンタン）缶詰クッキング講座」開始
- 16:00 ：
- 上記終了
- 18:15 ：
- 大人のPREMIUM DINNER 開店
- 18:30 ：
- 大人のPREMIUM DINNER
- 20:30 ：
- 星空BAR / DJ TIME 開店
- 22:00 ：
- 閉店
2019.9.29 Sun.
- 8:00 ：
- PREMIUM BREAKFAST 開店
※ 別途お申し込みが必要です。（有料） - 9:30 ：
- 閉店
『ブルーノート東京』
これからも、いつまでも、
音楽を愛する大人たちの思いに応えて。
1988年11月、N.Yに本店を持つジャズ・クラブとして東京・南青山にオープン。ジャズをはじめとする多様な音楽ジャンルのトップ・アーティストたちが、連夜渾身のプレイを繰り広げてきました。音楽を愛する大人たちが集い、ライヴと共においしい料理やお酒を愉しみ、くつろぎ、感動や歓びを味わえるクラブとして、これからも音楽を通し、東京の夜をさらにエキサイティングに盛り上げていきます。
『長澤シェフプロフィール』
長澤宜久(ながさわ たかひさ)
1991年渡仏。ミシュラン三ツ星「ラ・コートドール」他にて経験を積んだ後帰国し、2001年に南青山「アディング・ブルー」、2007年には丸の内「resonance」シェフを務める。2013年ブルーノート東京及びグループシニアシェフに就任。
『DINNER / BAR TIME DJ プロフィール』
黒田大介（kickin）
トップFunk DJとして日本各地の地下クラブはもちろん、国内フェスや海外のソウルフェス、緩めのラウンジまで日々ハードに活動中。また、海外主要レーベルのリイシュー・プロジェクトへの協力や国内重要作品の選曲／監修を手掛けることも多く、その審美感覚が生かされたミュージック・キュレーターとしての活動も多岐にわたる。近年では、ポスト・レア・グルーヴ的コンピレーション『Deep Enough vol.1』、"哀愁"をコンセプトに構成された『kickin presents : The Little Beaver Songbook』、ブギー世代の新感覚でTK Discoをコンパイルした2枚組『The Sound Of TK Disco』、De-Lite、Pride、Hi、Flying Dutchmanなどの音源をDJ視点の新しい価値観でセレクトした"kickin presents /DJ's Choice"シリーズなど、話題作を次々とリリース。特に現在Vol.7まで続くMix CDシリーズ"kickin"は、世代を超えたFunk45s/レアグルーヴDJのバイブルとして聴き継がれている。2015年には自身のレーベル" kickin "を始動。セレクションの妙が際立つ同レーベルからは、これまでに6枚の7"シングルがリリースされている。
特別協賛
『国分グループ本社株式会社』
1712年（正徳２年）に醤油醸造として創業した国分は、全国各地のグループ企業とともに、食の流通に携わってまいりました。明治期に缶詰を手がけるようになり、2010年には、そのままおつまみになる缶詰「缶つま」を発売。グルメ缶詰ブームの火付け役となり、現在では約80種類のラインナップを揃えております。産地や味にこだわって造った「缶つま」を、お好みのお酒と一緒にお楽しみください。
協賛各社
※ ブランド名50音順
ご予約方法
※ ご予約は、MUJI.netメンバー登録が必要です。
無印良品キャンプ場ご予約ページより、「新規予約」を選択
https://www.muji.net/camp/user/
- ① 予約方法・規約同意 予約方法を確認及び無印良品キャンプ場利用規約に同意
- ② キャンプ場の選択 「無印良品津南キャンプ場」を選択
- ③ チェックイン日・チェックアウト日 2019年9月28日（土）～1泊以上
- ④ 宿泊情報の入力 未成年の方のイベント参加は基本的にできません。
-
⑤ サイトの予約
チェックイン日、宿泊数、宿泊人数を入力することで、サイトを選択できるようになります。
カレンダーから○印（予約可能）のキャンプサイト番号を選択
※ 開催場所は、キャンプ場マップ内センターハウス下部の教室広場です。
ご予約いただくキャンプサイトは、開催場所に比較的近いキャンプサイトが便利です。
キャンプ場サイトマップ (pdf)
Ａエリア（1～19）、Ｂエリア（1～11）、Ｃエリア（1～21） -
⑥ 現在の選択内容の確認
予約内容の確認を行います。
内容に間違いが無い事を確認し、「この内容で次に進む」 -
⑦ 本イベントのご予約
「アウトドア教室を予約する」よりご予約ください。
「アウトドア教室を検索」後、下記を選んでください。
「大人のプレミアム ディナー」
「プレミアム ブレックファースト」
選択後、「選択して閉じる」
参加者全員のお名前（カナ）、性別、誕生日を入力。
入力後、「この内容を選択する」をクリック -
⑧ 現在の選択内容の確認
※ レンタル用品のご予約が無い方は⑩へ
予約内容の確認を行います。
内容に間違いが無い事を確認し、「この内容で次に進む」 - ⑨ レンタル用品のご予約（キャンプ道具をお持ちでない方） キャンプをする為に必要なレンタル用品をご予約ください。
-
⑩ 予約内容の確認
予約内容や料金をご確認ください。
内容に間違いが無い事を確認し、「この内容で予約」 -
⑪ 予約完了（予約番号の発行）
予約番号を発行いたします。この番号はご予約内容の照会や変更等に必要になります。
お忘れにならないように、大切に保管してください。
【お問い合わせ先】
MUJIアウトドアネットワークTel：03 - 5950 - 3660（月～金 10時～17時、祝祭日除く）