キャンプ場便り | カンパーニャ嬬恋キャンプ場 | 無印良品キャンプ場

キャンプ場便り
2008年7月

焼きたてピザのお味は。

2008年07月26日: アウトドア教室

こんばんはカンパーニャ嬬恋キャンプ場インストラクターの櫻井です。

今回は先日行った「石窯でピザ」の教室を紹介します。

まずは1枚目にじっくり発酵させた生地を使って、
「デザートピザ」を作ります。

今回は2種類。
「チョコバナナピザ」と「エスプレッソピザ」

「エスプレッソピザ」はコーヒーの香りが漂う、
ほろ苦い大人のピザ。

さて、引き続き自分で練った生地を使い
「レギュラーピザ」を作ります。

「私は野菜のせなかったよ〜」
ってそれでいいの！？美味しいからいいそうです。

お母さん頑張って！！回して回して！！
と言っても焦りは禁物。ゆっくり回しましょう。

石窯の中はこんな感じ。
チーズがグツグツ沸騰しています。

今すぐ食べたい！！
と思ったあなたはこちらへどうぞ

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