キャンプ場便り | カンパーニャ嬬恋キャンプ場

みなさんこんにちは！
嬬恋キャンプ場スタッフ清水です。

朝から降り続く冷たい雨。
にもかかわらず、嬬恋キャンプ場からは楽しそうな笑い声が
響いてきます。

そう、今日は「ジャンボコロッケに挑戦！」イベント開催の日！
何せあまりにジャンボなもので、リハーサルなしのぶっつけ本番。
スタッフも楽しみ＆ちょっぴりドキドキしながら待っていたこのイベント。
果たして、無事に成功できるのか・・・！？

タネをコネコネペタペタ。
子供たちはもう夢中！

即興の歌を歌いながら、上手に（？）作ってくれました。
小麦粉・卵は子供たち、パン粉は大人、と協力体制もバッチリ。

よいしょっと、ひっくり返して
表裏にまんべんなく衣をつけます。

縦40㎝横35cm重さ約2.7kg、ジャンボコロッケ完成！

「でか！」
「大丈夫？ちゃんと揚がるかな？」
自分たちで作っておきながら、少し不安になってしまうこの大きさ。
さあさあ、いよいよ本日のメインイベント、「大鍋で揚げる」作業に突入！

「危ないよ！」「熱いから気をつけて！」
大鍋の周りは完全に厳戒態勢がしかれました。
たかがコロッケ、されどコロッケ。
ジャンボともなると時に危険も伴うのです。
こんな緊張感、普通に料理していたらまず味わえません。

3、2、1、GO！コロッケ投入！
『じゅわっ！じゅわじゅわじゅわ～！』

「ぉお～！」「すごいすごい！」
もうもうとあがる蒸気。でっかい鍋で揚がるでっかいコロッケ。
初めて見る光景に、全員の熱視線が大鍋の中に集中！

ひっくり返すのが、また大変！
失敗できないというプレッシャーのなか、男性2人がかりで
「せ～の、はいっ！」

さらに揚げることしばし・・・、
できました！
大きな大きなアツアツのコロッケ！

いざ味見！！

「おいしい～！」
あんなにジャンボなコロッケがあっという間に、終了。
即、第2弾！

ジャンボコロッケ、大成功！
「あ～、楽しかった！」というお客様の声。
大きなコロッケ、大きな鍋、大きな大きなおいしさに
心もおなかも満腹になってもらえたようで、
スタッフも一安心。

無印良品キャンプ場史上初の価値ある挑戦、大成功でした！
悪天候のなかご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！

余ったタネでお土産用コロッケも作りました。
おにぎりやハートやゾウさんの形のコロッケくんたちです。