晩ご飯はやっぱりお肉！〜鶏肉編2〜

こんにちはカンパーニャ嬬恋キャンプ場インストラクターの櫻井です。

今日のお昼は『ダッチオーブンでローストチキン＆リゾット』
のリゾットです。

だって、ローストチキンは時間がかかるので･･･。
そんなお腹が空いてるのに待てません！！

と言うことでリゾットを作りました。

今日のリゾットはしめじリゾット。

鉄のスキレットを使って煮込んで、
仕上げにチーズをまぶして出来上がり。

あっという間に完食です。
いや〜、美味しかったです。

スタッフ清水にも振る舞ったところ、
「美味しい」を頂きました。

お米を炊くより早くて覚えておくと便利な料理ですね。

あ、ローストチキンも、もちろんお勧め。
使用する鶏は「ハーブ鶏」。
餌にハーブを与えてもらうなんて、贅沢な鶏ですね。

味はもちろん抜群の美味しさです。

美味しい物同士の組み合わせ。
皆さんも試してみてはいかがでしょうか？