We Love 「ＵＤＯＮ」！
- 2011年04月23日
- イベント
みなさんこんにちは！
あいにくの雨模様となってしまった、オープン日。
しかし！アウトドアマンに雨だ風だは問題じゃない！
とばかりに、みんなで元気に楽しく
「ロングロングＵＤＯＮ作り」に挑戦しました！
慎重に粉をはかって、
こねて、こねて、
踏んで踏んで！
生地を休ませている間もだしや薬味作り！
舞茸の天ぷらやかきあげもぬかりなく！
おいしいうどんのために、一生懸命やりましたよ〜
さあ、いよいよ「生地」が「麺」になるとき！
スタッフ清水は新しい切り方を考案。
この長さは期待できます！
あれ、これって「麺」・・・？
ゆでていきます。
麺に個性、出てますね〜
どうだ！
100％地粉＆100％手打ちのうどんに、
舞茸天ぷら＋揚げ餅＋ねぎ＋しょうがをオン！！
しかも長いよ〜！そしてもちろん、美味！
やっぱり「自分で作る」って、楽しいものですね〜
始まりから終わりまで、笑いの絶えないひと時となりました！
さあ、いよいよキャンプシーズン！
ＵＤＯＮも食べたし、
今年もみんなで楽しいこと、たくさんしましょうね！
参加いただいた皆様、ありがとうございました！
