キャンプ場便り | カンパーニャ嬬恋キャンプ場

爽やかな空気を吸いながら、家族みんなでブルーベリー収穫。
どうですか？気持ちよさそうでしょ？

そんなブルーベリー収穫を紹介します、嬬恋キャンプ場の遊佐（ユサ）です。

先週、畑の持ち主の黒岩正二さんのブルーベリー畑にお邪魔してきました。
ブルーベリーが色づいたと聞いて、見てきましたよ！

紫色のかわいいブルーベリー達がぽつぽつと・・・

これが先週の話なので、今頃もっと濃い紫色になって、大きく育っていることでしょう

ブルーベリーといえば、ジャムが思い浮かびます。
わたし、その他に何が作れるか調べてみました。
そして見つけたのが「ブルーベリースムージー」！

ブルーベリーは冷凍ＯＫ！冷凍すれば長持ちしておすすめです！
まさじさんに冷凍ブルーベリーをおすそ分けしてもらって、さっそく作ってみました。

材料はこちら

冷凍ブルーベリーはたっぷり100ｇ使いました。冷凍バナナも一本使います。

これらを、かたまりがなくなるまでミキサーにかけるだけ！
できあがり〜！なんて簡単！紫色がきれいですねー

スタッフ・ハセベとアルバイトさんに試飲してもらいました。

「おーいしーい！！」みんなに大好評でした！
暑くて、食欲のない朝にはぴったりです。冷たくて、栄養も満点！

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そして、ブルーベリーを使ったジャム作りはコチラ！