嬬恋といえば…

キャベツでしょっ！

こんにちは、嬬恋キャンプ場スタッフ・ハセベです。

今朝の出来事…
通勤の途中、偶然出会ったお世話になっている農家のおばちゃんから、
「ほれっ、もっていけ！」
とゴッソリ頂いたのが、こちらのキャベツたちでした。

毎年この時期から、キャベツ出荷が徐々に本格化します。
嬬恋のキャベツ農家は寝る間もないほど大忙しになるのです。

グリーンボールという品種です。
その名のとおりボールのような球体のフォルム。
個人的にこのカタチ、かわいくて好きです。
肉厚なのにやわらかいのです。

本日のキャンプ場スタッフの昼食はもちろんキャベツづくし。

インストラクター櫻井作

やっぱり採れたては違います。
今年初の嬬恋産キャベツを堪能したのでありました。

みなさんにも嬬恋キャベツ、堪能していただきたい…
というわけで、家族体験プログラム「キャベツ収穫」
なんぞ、いかがでしょうか。