キャベツ農家のリアルアウトドア料理
- 2011年07月29日
- 家族体験プログラム
こんにちは、カンパーニャ嬬恋キャンプ場スタッフ・ハセベです。
標高1,000ｍオーバーの嬬恋村は短い夏の真っ只中。
高原キャベツの収穫も最盛期を迎えています。
早朝から大忙しの農家の皆さんが
畑で食べる朝食の定番料理レシピをご紹介しましょう。
材料
・キャベツ
・ツナ缶
・マヨネーズ
・醤油
作り方
１ キャベツに上からサイの目状の切り込みを入れる
２ ツナ缶をのせ、マヨネーズ＆醤油をかけてできあがり
…あら簡単っ！
キャベツがそのままお皿になってしまいます。
切り込みを入れながらホジホジ掘り進んで食べていきましょう。
外で食べるからこそ美味い。
まさにリアルアウトドア料理…
採りたてキャベツでお試しくださいませ。
家族体験プログラム〜キャベツ収穫〜
開催日 ７月31日・8月8日・8月10日・8月14日
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