担当者に聞いてみた！丸山珈琲編

こんにちは、カンパーニャ嬬恋キャンプ場の渡瀬です。

嬬恋キャンプ場史上最高の休日を過ごせるイベント「草原ブックカフェ」
（イベントの詳細は、こちらをご覧ください）

そのプログラムの中でキーアイテム！
こだわりの珈琲豆をご用意しただける丸山珈琲を訪ねて行きました。

カンパーニャ嬬恋キャンプ場に初登場！！軽井沢にあります「丸山珈琲」をご紹介します。
「丸山珈琲」とは軽井沢を中心にいくつか店舗を構える、おいしいコーヒーとステキな空間が魅力の全国的にも有名なコーヒー専門店です。嬬恋キャンプ場スタッフ1番人気のお店でもあり、私も愛飲者の一人だったりして。

もちろん、こだわっているのが豆です。
上質な生豆を求めて世界各国のコーヒー生産地まで行き、直接買い付けを行っているそうです。そして、買い付けた生豆を独自の技術によって焙煎されます。徹底した品質管理によって丸山珈琲の「飲んで美味しい」が誕生しているのです。そりゃ美味しい訳です、納得！

ご対応してくださったのは、大の珈琲好きな中山さんです。

マーケティング担当　中山　吉伸さん

今回の「草原ブックカフェ　父の日編」にあわせてご用意いただいたのは、その名も「パパのブレンド」！！

焙煎は深煎りで、カカオやカラメルを思わせる風味。そして、ミルクと合わせるとキャラメルの風味に変化していくそうです。「父親」をイメージさせる男性らしさと、「パパ」としての愛情をあわせもつ「父の日」にピッタリのブレンド。

さらに今回は中山さんのご提案で、「ママのブレンド」も用意してくれるサプライズ！！

焙煎は中煎りで、チェリー・ラズベリー・フローラルな風味。きめ細かい舌触りと広がりのある甘さだそうです。「ママ」の優しさに包み込まれるこのブレンド、飲みやすさＮｏ１です。

そして今回は、2つのブレンドの飲み比べ！
並べることによって、より違いがこんなにも鮮明になるとは驚きでした。

ぜひ皆さんも「草原ブックカフェ」で飲み比べてみてください。きっと、パパとママの違いが体験できると思います。

会場では、豆と手挽きミル、ドリッパーをご用意しております。
お好みの量の豆とお好みの粗さで、自分だけのスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

お子さんが、お父さんのために！　お母さんが、お父さんのために！　最後に愛情を注げば必ず世界で1杯だけの特別のコーヒーとなるでしょう。

では、カンパーニャ嬬恋キャンプ場史上最高の休日をお過ごしください。