教室レポート ~大人の燻製編~
- 2012年08月09日
- アウトドア教室
こんにちは。嬬恋キャンプ場 遊佐です。
とうとう教室受けてきちゃいました。わたし。
今日は教室レポートをお届けします。
教室を受けてみて、改めて教室の人気の理由がわかった気がしました。
体験した教室はコチラ『大人の燻製教室~地ビール付き~』
燻製はやったことがない・・けどやってみたい方、オススメです!
まずは燻製の箱を作っていきます。
慣れない大工作業に真剣です。
なんと一斗缶で燻製ができてしまうんですねー。
しかも自分で作ったこの燻製の箱は全てお持ち帰りなので、何度でも
燻製が楽しめますよ!
箱が出来上がったら、燻製にする材料を切って、とうとうスモークタイム!
スモークされるのを待っている間は、みんなでおしゃべりしながらのんびりと大人だけの時間・・。
そうして出来上がった燻製チーズはもう絶品!
そして燻製のお供にはビールです!!これは絶対でしょう!
お子さんが他の教室を受けている間に、大人は燻製教室を受ける参加者さんが多いみたいですね。
一石何鳥にもなるし、大人で良かったなぁと実感した教室なのでした。
『大人の燻製教室~地ビール付き~』 開催は8/11・15・17・25です!