みんなで作ろう！　ダッチオーブンdeローストチキン＆リゾット編

こんにちは。
カンパーニャ嬬恋キャンプ場の北村です。

今回は、新スタッフ真下くんに教室の美味しい料理を
食べさせてあげたい！ということで、あたたかくなってきたし、
みんながくるまえにひと足お先にキャンプをしよう！と思ったら
その日は、ガスガスで見えにくい・・・

天気が良くないとテントを張るのに、テンションがあがらない・・・

というわけで、キャンプは、延期にし、
美味しい「ダッチオーブンでローストチキン＆リゾット」を作ってみました！

下準備は、バッチリです！
でも、まずはしっかり炭をおこさなくてはいけませんね。

いい感じになってきたので鶏をいれます。
じゅわ～！！！すっっっっっごい、いい音！
食欲そそりますね。早く食べたいなぁ～！

いい感じに焼けてきたので、じゃがいもと玉ねぎを投入！
もぉお腹がぐーぐー。
早く食べたいなぁ～。じるるるる。
これで完成！

あとは、リゾットです！
チーズはたっぷりめが好きです。

ダッチオーブンで料理を作ったあとは、残りの炭で暖まりながら
食事タイム。

この2品だけで3人でもかなり満足な量です！
キャンプの定番料理ですが、意外と難しくないので
是非、一度お試しあれ！

料理を作ってる間に、天気も回復し、バラギの空は満点の星空でいっぱいになりました。

残念ながら星空はカメラには、おさめられませんでした。
丸山チーフが早速、新スタッフ真下くんに語っております。

あ～！こんだけいい天気になったならテント泊したかったな～。

でも、次の日の日の出は、見逃せません！

せっかくなので、キャンプ場付近の日の出スポット、
キャベツ畑までお散歩に・・・

ちょっと曇ってしまいましたが、バッチリ日の出を拝むことができました。

四阿山もほんのり赤く染まってます。

キャンプにきた際には、ちょっぴり早起きして日の出を眺めることを
お勧めします。
この場所がどこか知りたい人は、スタッフ北村に気軽に聞いてみてください。
私のお気に入りの場所です。

次回は、みんなでキャンプ編？期待しててください。
今度は何食べようかなぁ～？？？

キャンプの定番料理、ローストチキン！
作ってみたいけど自信ないな～。
材料をもってくのが大変、どこで売ってるのかわからない。って人は、
是非教室に参加して覚えて、キャンプ料理をマスターしよう！

「ダッチオーブンでローストチキン＆リゾット」
詳細はコチラ！

4月29日（金）、5月2日（月）、4日（水）
16時～

また、こちらも丸鶏をつかったダッチオーブンの料理です。
丸鶏を解体するところからはじめます。
これは、ネギ系のソースがしみこんで、また違った味を楽しめます。
「ダッチオーブンで鶏のオニオンソース煮込み＆ライス」
詳細はコチラ！

5月1日（日）、6日（金）
16時～

どちらも絶品ですので是非！