あったかごはんを食べよう
- 2017年10月05日
- アウトドア教室
こんにちは、キダです。
嬬恋は日に日に寒くなっていっています。
でもその分、焚火がうれしい季節ですね。
そんな季節にはダッチオーブン料理がぴったり。
火のそばでゆっくり出来上がりを待つ時間はなんとも贅沢です。
今週末10月7日にはダッチオーブンで鶏のオニオンソース煮込み＆ライス
の教室があります。(詳細はこちら)
なんとこの教室、大きな丸鶏を解体していくところからスタートです！
鶏の姿から、いつも食べている鶏肉の形になっていくのは面白いですよ。
鶏にこんがり焼き色をつけて特製のオニオンソースで
ゆっくり煮込んで完成です。
シンプルで、ボリューミーで、おいしい！
部位の食べ比べをしてもいいですね
土曜日の晩御飯にぜひどうぞ！ご予約はこちらから
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