あったかごはんを食べよう

こんにちは、キダです。

嬬恋は日に日に寒くなっていっています。
でもその分、焚火がうれしい季節ですね。

そんな季節にはダッチオーブン料理がぴったり。
火のそばでゆっくり出来上がりを待つ時間はなんとも贅沢です。

今週末10月7日にはダッチオーブンで鶏のオニオンソース煮込み＆ライス
の教室があります。(詳細はこちら)

なんとこの教室、大きな丸鶏を解体していくところからスタートです！

鶏の姿から、いつも食べている鶏肉の形になっていくのは面白いですよ。

鶏にこんがり焼き色をつけて特製のオニオンソースで
ゆっくり煮込んで完成です。

シンプルで、ボリューミーで、おいしい！
部位の食べ比べをしてもいいですね

土曜日の晩御飯にぜひどうぞ！ご予約はこちらから