こんにちは、まつだです。
本日のバラギ湖は、写真を撮るのも憚られる程の猛吹雪です。 午後から日が差しましたが、とても寒い一日でした。 今日は日曜日。土日祝日限定わかさぎ「天ぷらサービス」の日。 通常はセンターハウス入り口で行う「天ぷらサービス」ですが、 強風の為、急遽「休憩室」での開催となりました。 本日の料理長は高橋さん。 丁寧な仕事です。 1匹1匹丁寧揚げています。 自分で釣ったわかさぎの天ぷらを食べてみてください。 おいしい!と思わず言ってしまいますよ。 土日祝日限定わかさぎ「天ぷらサービス」次回は11日火曜日です。 お楽しみに。