キャンプ場便り | カンパーニャ嬬恋キャンプ場

皆さん、こんにちは。
キャベツと運命的な出会いをし、嬬恋キャンプ場にやって来た砂田です！

キャベツ畑.JPG
嬬恋村ではキャベツの時期がやって来ます！
キャベツを求めてお越しの方も多いのではないでしょうか。

嬬恋村では15件ほどの直売所がこの時期オープン！
新鮮なキャベツや夏野菜が並びます。
今週末にはほとんどがオープンするようです。

直売所マップを参考にキャベツをゲットしてみませんか？
・嬬恋村農産物直売所マップ
キャンプ場センターハウスにもチラシを置いておりますので
ご自由にお持ちください。

私は早速、直売所を聞くとよく話題にあがる
「佐藤ファーム」さんにお邪魔してきました～！
佐藤ファーム.JPG
みずみずしく、大きいキャベツたちが並んでいてます。
キャベツを1玉購入。おまけにズッキーニを頂きました。

キャベツ.JPG
「佐藤ファーム」さんはキャベツの種類、サイズが様々売られていて
とうもろこしもおいしいと有名なので今シーズンはたくさんいきたいと思います。

購入したキャベツを使って、ロールキャベツを作ってみました．．．
ロールキャベツ.JPG
トマトとおまけで頂いたズッキーニを焼いて合わせました。
キャベツのうまみがしみわたっておいしい！
繊維は感じず、歯切れが良く食べやすいです。トマトとの相性も最高です。

嬬恋のキャベツは通常よりもパリッとしていてみずみずしいので
そのままでも、グリルしてもおいしいと思います！

ぜひ嬬恋のキャベツ、野菜をご賞味ください！