津南キャンプ場

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春を探して

2021年04月16日

さくら１.jpgみなさんこんにちは。

雪国の津南町にも春がやって来ました。

先月から暖かい日が多く、例年よりも雪解けのスピードが
早くなっています。

雪解けと言えば、春の恵みの登場です。
そこで少し早いですが春の恵みを探しに町内へ出動してみました。

先ずは津南キャンプ場へ
キャンプ場までは雪崩の箇所があり車で行けないため途中から
徒歩で向かいます。
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キャンプ場までの幹線道路は日陰で約３ｍの積雪がありました。
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キャンプ場入口付近で1.7ｍ　
雪解けしたばかりの所から力強くフキノトウが顔をだしています。
天ぷら、フキ味噌、ドレッシングにして食べようか悩みます。
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さて、キャンプ場内の積雪は？（写真はキャンプ場入り口にある山伏山荘）
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スタッフ小林さんが使っている棒はゾンデボウ
本来は遭難救助の際に辺りに突き刺して使う棒ですが
積雪も図れます。この付近で1.7ｍ
さてセンターハウスは
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センターハウス脇で1.5ｍ
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キャンプ場はまだまだ雪の中でした。
B32から見る津南はキャンプ場とは違い雪解けが早いです。
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町内へ春の恵みを探しに
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日当たりの良い場所ではすでにゼンマイが生えはじめていました。
ゼンマイは干しながらよく揉み乾燥させ、汁ものにしたり煮物にしたりと
冬に食べ物が少なくなった時期には貴重な保存食でもありました。

町内ではフキノトウがあちらこちらに成長し食べごろを過ぎて
いますが、これから様々な山菜が旬を迎えます。
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フキノトウ・コゴミ・ツクシの競演
これから始まる本格的な山菜シーズンにみなさんをお迎えできる
ことを祈りながらオープンに向け準備を進めてまいります。

無印良品津南キャンプ場スタッフ一同

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