最新情報 2003

キャンプ場最新情報 2003

掲載日：2003/05/09

津南キャンプ場便りNO.7

第1回「昔を食べる会」を開催します！

津南キャンプ場では、今シーズン第1回目の昔を食べる会を開催いたします。
今回はタラノメをはじめフキノトウ、ウドなど、春の山菜をふんだんに使った天ぷら、
津南の郷土料理「けんさん焼き」ほか、数々のメニューが登場予定！
キャンプ場特製の料理を食べながら、楽しい夜を過ごしませんか。

開催データ
開催日時：2003年 5月 17日（土）　午後6時より
開催場所：無印良品津南キャンプ場

●登場予定のメニュー●
山菜の天ぷら
開催当日に採った山菜を、天ぷらにします。春の香り漂う山菜の数々を、ぜひご賞味ください。タラノメ、フキノトウ、ウドほか、さまざまな山菜をご用意いたします。

タラノメ

「山菜の王様」とも呼ばれる人気の山菜です。天ぷらにしてもおいしいのですが、和えても炒めても抜群です。

ウド

天ぷらや酢味噌和え、きんぴらと、食べ方はさまざまです。もうしばらくすれば、場内にもたくさん出てきます。

フキノトウ

雪解け後、すぐに顔を出すことでおなじみの山菜です。和えたり、炒めたりと、こちらも食べ方はさまざま。

けんさん焼き（焼きおにぎり）
魚沼産コシヒカリ100%のおにぎりに味噌をつけてこんがり焼きます。味噌は春の香り漂うフキ味噌と生姜味噌をご用意いたします。

※	その他、各種山菜料理やお味噌汁をご用意する予定です。たくさんのご来場お待ち申し上げております。

ご注意事項

※	山菜の採取の具合により、メニューが変更する場合がございます。あらかじめご了承ください
※	参加費は無料です。食器のご用意のみお願いいたします。
※	食材は直前に現地で調達しますが、収穫量および参加人数により 1名様分の割り当てが少量になる場合もありますので、食事の補助程度とお考えください。

「昔を食べる会」に関するお問い合わせは、下記までご連絡ください。

MUJIアウトドアネットワーク
PHONE：03-5950-3660
受付時間：月曜日から金曜日（祝祭日を除く）午前10時から午後5時まで