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掲載日:2005/04/22
嬬恋キャンプ場・カンパーニャ嬬恋
ゴールデンウィーク開催予定教室のご案内


4月29日(火・祝)〜5月5日(木・祝)



今年は嬬恋キャンプ場とカンパーニャ嬬恋で開催される教室を全面リニューアル! 30種類近くの教室が新たに増え、より多くの方々に様々なスタイルでお楽しみいただけるような教室をご用意いたしました。すでに定員近くまでご予約が入っている教室もありますので、ご参加をお考えの方はご予約をお急ぎください。





<インストラクター・播磨おすすめ! 新教室のご案内>


「手作りウィンナー」
※嬬恋キャンプ場のみ開催

4月30日(土)、5月2日(月)、4日(水・祝)19時〜21時30分



  今年はブロック状の豚背油をあらびき具合にすることから始め、一般的な味付けのほかにも、「カイエンペッパー&チリパウダー」、「フレッシュバジル」、「ガーリック」からお好みの味付けを選べます。スモークの有無も選択可能です。とにかくおいしいと評判の料理研究家・清水先生イチ押しのウインナー作りにチャレンジしてみませんか?






「手作りピザを窯で焼く(ローマスタイル)」
※嬬恋キャンプ場・カンパーニャ嬬恋同時開催

4月30日(土)、5月3日(火・祝)10:00〜12:00



  本場イタリア・ローマの生地は、じっくりと熟成発酵させて作ります。トッピングもカプリチョーザに欠かせないモッツァレラチーズ、生ハム、アーティチョーク、玉子など等を使います。ぜひ本格ピッツア作りにチャレンジを! 食材もレストランから取り寄せるほど素材にもこだわっています。





「手作りフルーツピザを窯で焼く」
※嬬恋キャンプ場・カンパーニャ嬬恋同時開催

4月30日(土)、5月3日(火・祝)13:00〜15:00



  別名は「デザート・ピザ」。トマトソースの変わりに、手作りのカスタードクリームを塗り、旬のフルーツをトッピングしていきます。熟成発酵の生地とカスタードクリームの作り方も覚えていただけます。まさに満腹でもお腹に吸い込まれるように入っていくピザです。





「珈琲焙煎」
※嬬恋キャンプ場・カンパーニャ嬬恋同時開催

4月30日(土)8:00〜10:00



  焙煎後に不純な豆を取り除く必要がないほど上質なブラジル産「山本農園W18」、アフリカキリマンジャロ「エーデルワイス」を使用し、焙煎技術を学びます。講師は「珈琲とは本来果物である」と提唱する須田先生。北軽井沢で珈琲工房を営み、豆が持つ甘味やコク、まろやかさを追求されています。珈琲通もうならせる味わいを一緒に作りだしましょう。





「ダッチオーブンでフライドチキン&ポテト」
※嬬恋キャンプ場のみ開催

5月4日(水・祝)10:00〜12:00



 蓋をしたダッチオーブンで作る揚げ物料理は、圧力鍋と同等の効果を発揮します。チキンを揚げると、外はパリツ、中はジューシーにできあがります。フライドポテトとオニオンリングも作ります。鍋蓋を使う揚げ物の基本を覚えましょう。オーブンは家庭でも使える「キッチンダッチオーブン」を使用します。



  この他、ダッチオーブンで作るシフォンケーキや郷土の温かみを感じることのできる郷土料理作り、竹とんぼ作り等を開催。南乗鞍キャンプ場で大変ご好評をいただいていた「蜜ろうでロウソク作り教室」も登場します。今年はとにかく新しさ、楽しさをキーワードに、皆様のアウトドアライフにお役立ていただける教室にしてゆきたいと思っています。たくさんのご参加、お待ちしております。







嬬恋キャンプ場・カンパーニャ嬬恋
ゴールデンウィーク教室カレンダー


<午前に開催される教室>

午前の部 29 30
教室名・定員・参加対象 参加料金 実施時間
搾りたて嬬恋牛乳でバター作り
20名/小学生以上
ユーザー/\1,050
ゲスト/\1,155
9:30〜11:00
珈琲焙煎
15名/小学5年生以上
ユーザー/\1,995
ゲスト・一般/\2,195
8:00〜10:00
嬬恋の蕎麦打ち
15名/小学3年生以上
ユーザー/\2,310
ゲスト・一般/\2,541
9:30〜12:00
フォトフレーム作り
6名/小学5年生以上
ユーザー/\1,995
ゲスト・一般/\2,195
10:00〜12:00
カナディアンカヌー
10名/小学5年生以上で2名単位
ユーザー/\3,570
ゲスト・一般/\3,927
10:00〜11:30
燻製作り
15名/小学生以上
ユーザー/\1,470
ゲスト/\1,617
10:00〜11:30
竹とんぼ作り
10名/小学生以上
ユーザー/\1,260
ゲスト・一般/\1,386
10:00〜11:30
ダッチでフライドチキン&ポテト
10名/小学5年生以上
ユーザー/\2,520
ゲスト/\2,772
10:00〜12:00
嬬恋の郷土料理
15名/小学生以上
ユーザー/\1,785
ゲスト・一般/\1,964
10:00〜12:00
嬬恋の豆腐作り
15名/小学生以上
ユーザー/\1,260
ゲスト/\1,386
10:00〜12:00
トールペインティング
10名/小学生以上
ユーザー/\1,785
ゲスト・一般/\1,964
10:00〜12:00
フライフィッシング(基礎)
8名/小学5年生以上
ユーザー/\3,570
ゲスト/\3,927
10:00〜12:00
手作りピザを窯で焼く(ローマ)
15名/小学3年生以上
ユーザー/\3,150
ゲスト・一般/\3,465
10:00〜12:00
★印はカンパーニャ嬬恋でも開催される教室です。
表示価格はすべて税込です。
教室スケジュールやプログラムは、天候や参加人数などによって予告なしに変更や中止となる場合があります。あらかじめご了承ください。
各教室へのご参加、ご予約についての詳しいご案内ですが、キャンプ場教室はこちらカンパーニャ教室はこちら、をご覧ください。



<午後に開催される教室>

午後の部 29 30
教室名・定員・参加対象 参加料金 実施時間
カナディアンカヌー
10名/小学5年生以上で2名単位
ユーザー/\3,570
ゲスト・一般/\3,927
13:30〜15:00
竹笛作り
10名/小学生以上
ユーザー/\1,260
ゲスト・一般/\1,386
13:00〜15:00
手作りフルーツピザを窯で焼く
15名/小学3年生以上
ユーザー/\3,150
ゲスト・一般/\3,465
13:00〜15:00
森の時計作り
15名/小学生以上
ユーザー/\3,150
ゲスト・一般/\3,465
13:00〜15:00
リースアレンジメント
10名/小学生以上
ユーザー/\1,785
ゲスト・一般/\1,964
13:00〜15:00
嬬恋のおやつ作り
10名/小学生以上
ユーザー/\1,050
ゲスト・一般/\1,155
13:30〜15:00
フライフィッシング(体験)
8名/小学5年生以上
ユーザー/\1,785
ゲスト・一般/\1,964
13:30〜15:00
ダッチオーブンでシフォンケーキ
15名/小学3年生以上
ユーザー/\1,995
ゲスト・一般/\2,195
13:30〜15:30
フライフィッシング(基礎)
8名/小学5年生以上
ユーザー/\3,570
ゲスト/\3,927
13:30〜15:30
スターウォッチング
30名/小学生以上
ユーザー/\1,260
ゲスト・一般/\1,386
19:00〜20:30
蜜ろうでロウソク作り
10名/小学生以上
ユーザー/\1,470
ゲスト・一般/\1,617
19:00〜20:30
手作りウインナー
15名/小学3年生以上
ユーザー/\2,310
ゲスト/\2,541
19:00〜21:30
★印はカンパーニャ嬬恋でも開催される教室です。
表示価格はすべて税込です。
教室スケジュールやプログラムは、天候や参加人数などによって予告なしに変更や中止となる場合があります。あらかじめご了承ください。
各教室へのご参加、ご予約についての詳しいご案内ですが、キャンプ場教室はこちらカンパーニャ教室はこちら、をご覧ください。



ご予約・お問い合わせは下記までご連絡ください。

MUJI アウトドアネットワーク
PHONE:03-5950-3660
受付時間:月曜日から金曜日(祝祭日を除く)10時から17時まで



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