キャンプ場最新情報 2003 掲載日：2003/10/17

津南キャンプ場便りNO.24 「クローズイベント『芋煮会』のご案内」

紅葉シーズン真っ只中の津南キャンプ場は、今年度の営業を11月3日（月）で終了いたします。ご利用いただいた皆様、本当にありがとうございます。無事クローズを迎えられた感謝の気持ちを込め、最終宿泊日となる11月2日（日）に、お客様とスタッフとで温かい芋煮を囲む「芋煮会」を開催いたします。 ＜開催データ＞ 2003年度クローズイベント「芋煮会」 開催日時： 2003年11月2日（日） 午後4時〜（予定） 開催場所： 無印良品津南キャンプ場

ご用意する芋煮では、津南の豊かな大地で育った里芋を使い、みそ風味で仕上げます。みそはもちろん、津南町特産の「手作りみそ」。手作りならではの独特の風味を楽しめ、体もポカポカと暖まります。メインの里芋以外には、キノコ、ごぼう、こんにゃく、ねぎなどが入り、ボリュームも満点。ぜひご賞味ください。

甘み、やわらかさともに抜群。ほくほ くのお芋をぜひご賞味ください。

キノコは、汁もの料理に定番のナメコ が入る予定です。

クリタケです。地元では「アカッポ」 と呼ばれています。

味付けは、みそで。もちろん津南町で 作られた手作り味噌です。

ところで、本場仙台や山形の芋煮とはどうゆうものかご存知ですか？　芋煮会にご来場いただく前に、ちょっとした豆知識をお教えします。 「芋煮の豆知識」 　 山形では秋になると屋外に出て、職場や家族・友達などが集まって、ワイワイ、がやがやと芋煮会。河川敷などで、牛肉を使って醤油味にするのが山形市をはじめとした「内陸スタイル」、海岸などで豚肉（庄内は豚肉の名産地）を使い味噌味にするのが「庄内スタイル」とのことです。仙台も豚肉・味噌味の庄内スタイルです。津南は？ 　 昨年は初雪が10月下旬に降り、予定していた芋煮会は残念ながら中止となってしまいました。昨年の芋煮会を楽しみにしていた皆さん、今年こそぜひ一緒に芋煮を囲みたいですね。 　 シーズンの締めくくりとなる芋煮会。ほくほくのお芋を囲みながら、今シーズンの思い出やキャンプの話しなどで盛り上がり、楽しい時をご一緒できたらと思います。ぜひお友達やご家族でお誘い合わせのうえご来場ください。この時期、朝晩の冷えが強くなる時期でもありますので、防寒対策をお忘れにならないようにお願いいたします。 次回は10月12日（日）に行われた、秋の餅つき大会のレポートをお届けします。 お知らせ ※ 参加は無料です。当日キャンプ場をご予約いただいている方なら、どなたでもご参加いただけます。 ※ 参加費は無料です。食器のご用意のみお願いいたします。 ※ 食材は直前に現地で調達しますが、収穫量および参加人数により1名様分の割り当てが少量になる場合もありますので、食事の補助程度とお考えください。 ※ その他詳しいご案内は、当日センターハウスのフロントでご案内いたします。 「芋煮会」に関するお問い合わせは、下記までご連絡ください。 MUJIアウトドアネットワーク PHONE：03-5950-3660 受付時間：月曜日から金曜日（祝祭日を除く）午前10時から午後5時まで

	□レポート：津南キャンプ場スタッフ　富井 有紀

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