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キャンプ場最新情報 2004 |
掲載日:2004/07/21 |
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南乗鞍キャンプ場便りNO.17
昔を食べる会レポート(7月10日開催)
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南乗鞍キャンプ場も梅雨が明け、いよいよ夏本番。夏休みに入る直前の7月10日(土)に今年3回目の昔を食べる会を開催しました。当日は小雨が降ったり止んだりのあいにくの空模様でしたが、たくさんの方々にお集まりいただき、楽しい時間を過ごすことができました。昔を食べる会のレポートに加え、現地場内最新ニュースをお届けしていますので、ぜひご覧ください。
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特に今回評判が良かったのは、漬物ステーキ。卵と、本来新鮮な切り漬けを使うのですが、今回はニタクモジを使って作りました。ニタクモジはそのまま食べても美味しいのですが、その旨みが卵と合わさり味がまろやかになり、さらにおいしくいただけます。この他、キャラブキ、ミズナの煮物、ニタクモジをご賞味頂きました。さらに甘酒をご用意しましたが、雨のせいか少し肌寒かったので、おかげさまで大変喜んでいただけました。
※ニタクモジ
切り漬けなどの漬物桶の底に残った漬かり過ぎたものをおいしく食べるためにアク出しして煮たものです。「くもじ」とは漬物のこと。
会の様子です
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南乗鞍キャンプ場でも夏に向け場内整備や痛んだ箇所の修理を行っていますが、それと合わせて、今回森の中に新しくブランコを設置しました。FエリアとBエリアの間の道を少し東に下った場所にあります。ひとつのみですので、たくさんの方々に楽しんでいただくため、譲り合いでのご利用をお願いいたします。看板でご案内はしていますが、ブランコについてのお問い合わせはお気軽にセンターハウスフロントでどうぞ。
●動植物NEWS●
先日、ミヤマクワガタがセンターハウスに迷い込んできました。夏の植物も咲き始め、夏の到来を実感させてくれます。ヤナギランやアザミ、マツヨイグサなどが、場内を彩っています。
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7月31日には恒例の花火大会もあります。サイトでゆったりとくつろぎながら夜空を彩る花火をご鑑賞いただけます。気温が上がる日中は半袖でも大丈夫ですが、夜は冷え込むこともあります。ご来場の際は軽い羽織りものをお持ちください。この夏もたくさんの方々とお会いできることを楽しみにしております。 |
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□レポート:南乗鞍キャンプ場スタッフ 山岩 豪
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