|
| キャンプ場最新情報 2004 |
掲載日：2004/07/21 |
|
|
津南キャンプ場便りNO.17
昔を食べる会レポート（7月10日開催）
|
| |
7月10日（土）午後6時より今年3回目の昔を食べる会を開催しました。今回はナスやとうもろこしなどの夏野菜をメインに、津南ならではのメニューの数々をお召し上がりいただきました。ご参加いただいたのは4名でしたが、焚き火を囲みながら、楽しい時を過ごしました。今回は会の様子に加え、先週お伝えした、つばめの赤ちゃんの今週の様子などをお伝えしたいと思います。
|
|
|
その他、ナスとニシンの煮物や、ナスとえんどう豆の煮物、キュウリの丸かじり、焼き野菜（ナス、とうもろこしなど）、そうめん等、夏らしいメニューで揃えてみました。この時期には珍しいふきのとうの天ぷら、津南の郷土料理ケンチン汁、キャンプ場で採れたホウ葉を使ったホウ葉ご飯（ホウ葉に味噌をぬって、ご飯と一緒に包んで七輪で焼いた）などをご用意。あいにくの雨模様での開催でしたが、その分、温かいケンチン汁や焼き野菜のとうもろこしなどとてもおいしくいただくことができました。
|
|
| 最後は焚き火を囲みながらさまざまな
話しで盛り上がりました。
|
|
|
次回の昔を食べる会は、夏休みをはさんで9月25日（土）の予定です。何度もご参加いただいている方はもちろん、まだ１度も参加したことのない皆さんもぜひ9月以降の会にご参加ください。普段、残念ながら皆様とゆっくりお話をする機会が少ないので、この会を通じて、たくさんの方々と出遭い、いろんなお話をお聞かせいただければと思います。
|
|
＜場内最新ＮＥＷＳ＞
●動植物ＮＥＷＳ●
１．ツバメの赤ちゃんがこんなに大きくなりました
いよいよ夏休みに入りました。キャンプ場にいる数々の動物たちも皆様のご来場を首を長くして待っているようです。先週もお伝えしましたが、新しく仲間入りをしたつばめの赤ちゃん。１週間でこんなに大きくなりました。
|
|
２．秋の味覚がゆっくりと育っています
アケビ
先週、場内でアケビの実が大きくなっているのを見つけました。食べられるのは秋になって実が熟してからなのでまだまだ先ですが、今後も少しずつ成長していく秋の果実やきのこなどの様子もお伝えしていければと思います。
|
|
桑の実
アケビの実の近くで桑の実をみつけました。桑の実は色が3段階に変色し、白の次に赤、赤の次は黒に変わります。黒になったら食べ頃です。ジャムやケーキ、クッキーに入れるのが主流ですが、そのまま食べても甘酸っぱくておいしいです。
|
|
３．エゾアジサイがまだまだ見られます
場内にはまだまだ紫色のあじさいが咲いています。あまりにもキレイなので思わず撮影しました。
|
|
この時期、小さくてあまり目立ちませんが、場内ではかわいらしい花や、秋に旬を迎える植物たちの成長が少しずつ始まっているのを目にすることができます。ゆっくりと散策しながら、普段は見逃してしまいそうな動植物を見つけたり、観察してみるのいいものです。7月31日（土）には、花火大会の開催を予定しています。今年の夏はぜひ津南キャンプ場でゆったりとした夏休みのひと時をお過ごしください。ご来場お待ちしております。
|
|
|
 |
□レポート：津南キャンプ場スタッフ 富井 有紀 |
|
copyright MUJI Campground
|
|
|
|
