キャンプ場最新情報 2004 掲載日：2004/09/29

津南キャンプ場収穫祭最新情報 「秘密のプログラム」いよいよ発表！！

大変お待たせしました。10月10日（日）開催予定の収穫祭で、これまで「秘密のプログラム」としてお知らせしていたプログラムの詳細をいよいよ発表いたします！

津南へご来場のキャンパーにも話題の津南ポークが登場 「巨大豚もも肉の丸焼き！」 開催日時：10月10日（日）　9時30分〜

津南へご来場のキャンパーの方々にも評判の津南ポーク産「豚もも肉」を丸焼きにします。当日は1本約8kgの肉を3本ご用意し、ブラジルの代表的なバーベキュー料理・シュラスコを焼き上げるように、巨大なもも肉の塊を串に刺して、ご参加いただいた皆様とご一緒に回転させながらじっくりと焼き上げます。 ＜津南ポークとは？＞ 津南ポークは良質なでんぷんを豊富に含み、油分が極めて少ない自家配合した飼料で育てられているので、自然でライトな脂身の肉がつくられます。また肉の臭みに影響する飼料はいっさい使用されていないので、クセがなくまろやかな味わいが特徴です。津南キャンプ場でお楽しみいただけるこの機会をどうぞお見逃しなく！

炭火の遠赤外線効果で、余分な脂がとれ、豚肉のうまみがさらに引き出されます。

炭火で焼くことにより、表面はパリッと、中はジューシーに。削いでは焼き、削いでは焼きをくり返します。

「豚ももの丸焼き」は、当日の午前9時30分頃からスタート！　焼き上がりは11時30分頃になりますので、魚沼コシヒカリの新米で作るおにぎりの完成とほぼ同時です。津南で評判の秋ならではな食の数々をぜひ一緒に楽しみましょう。 　 ただいまキャンプサイトのご利用予約をMUJIアウトドアネットワークもしくはインターネットで承っております。おかげさまでたくさんのご予約をいただいておりますが、まだ余裕はございますので、この機会にぜひ秋の津南でキャンプをお楽しみください。 ＜津南キャンプ場収穫祭についてお知らせ＞ 　 収穫祭は10月10日（日）のご予約が130組もしくは500名様のどちらかを満たした場合に実施したいと考えております。 　 もし満たない場合は、毎年恒例の「秋のもちつき大会」のみとさせていただきます。この度は変則的は運営方法となり誠に申し訳ございませんが、皆様のご理解、ご協力をお願いいたします。 津南キャンプ場収穫祭の詳しいご案内はこちら 津南キャンプ場収穫祭へのお問い合わせはこちらまで MUJIアウトドアネットワーク PHONE：03-5950-3660 受付時間：月曜日から金曜日（祝祭日を除く）午前10時から午後5時まで

	□レポート：津南キャンプ場支配人 山田 賢司

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