キャンプ場最新情報 2005 掲載日：2005/12/08

カンパーニャ嬬恋キャンプ場便りNO.20 じゃがいもフェスティバルレポート

キャンプ場クローズ前の11/19（土）〜11/27（日）にかけて、じゃがいもフェスティバルを開催しました。キャンプ場入口にはじゃがいもが山と積まれ、19日、26日の両日はキャンプ場特製のじゃがいも料理もご用意。冬の訪れを感じさせる気温でしたが、焚き火を囲みながら、ご来場いただいた皆さまとともに楽しい時を過ごしました。

たくさんのじゃがいもを楽しみました

焚き火を囲みながらキャンプ場特製のじゃがいも料理をお召し上がりいただきました。

形を見極めながらじっくり選びます。最後には袋いっぱいに。

お店では見ることのできないユニークな形のじゃがいもは、子供たちの人気者。

じゃがいもの準備の様子もご紹介します

2台のトラックに分かれて運ばれてきました。

運ばれてきたじゃがいもを仕分けします。

キャンプ場特製のじゃがいも料理です

じゃがいも料理では定番の肉じゃが。ふたを空けた途端、おいしそうなにおいと湯気がたちのぼりました。

イタリア風にアレンジしたポテトチップスは、オリーブオイルとバジルの風味。

煮っ転がしを味噌で味付けして、食べやすいように串にさしました。

炙れば香ばしく、さらにおいしさが引き立ちます。

豚バラ肉とともにダッチオーブンで焼き上げました。ローズマリーとの相性も抜群。

最後になりましたが、今シーズンもたくさんの皆さまにご来場いただき、誠にありがとうございました。嬬恋村は雪の季節を迎えました。野山は白一色になり、湖には薄氷が張っています。まもなく始まる「冬の外あそび」は、着々と準備が進んでおりますのでご期待ください。

嬬恋にもいよいよ雪の季節がやってきました

キャンプサイトは一面、雪に包まれています。

ふわふわのパウダースノーが舞い降ります。

場内の様子はこちらでご覧いただけます。

	□レポート：カンパーニャ嬬恋キャンプ場スタッフ 田口 昇平

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