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キャンプ場最新情報 2006 掲載日:2006/06/23

カンパーニャ嬬恋キャンプ場便りNO.10

嬬恋のキャベツはすくすく育っています

 
  嬬恋キャンプ場も梅雨入りを迎え、雨と晴天が交互に訪れる日々が続いています。植物にとっては都合のいい天気なのでしょう、嬬恋村特産品のキャベツも雨と太陽の恵みをうけてすくすくと育っていました。今回はキャンプ場周辺のキャベツ畑の様子をお届けします。





 キャベツの苗はいっせいに植えるわけではありません。収穫の時期を見越して、タイミングをずらしつつ植えていきます。



植えて間もないキャベツは他の野菜と区別がつきません。
 


植えてから少したったものです。おなじみの形にはまだ遠いですね。




キャンプ場周辺で一番育っているキャベツです。中心が少し巻いていて、皆さんの想像する「キャベツ」の形に近いのではないでしょうか。
 


こちらは植えたばかりの畑の様子です。苗がまっすぐにきれいなラインを形成しています。




植付けの早かった畑が、夏の嬬恋ならではの景色を作り出しています。広大な敷地にキャベツがずらりと並んだ姿は、圧巻のひとことです。
 


遠くから眺めるとパッチワークのように見えます。これも嬬恋の初夏の風物詩といえるでしょう。



 村内でも早いところではキャベツの出荷が始まっています。今年も生育は順調で、今月末には出荷が本格的になります。カンパーニャ嬬恋キャンプ場では7月29日(土)、「キャベツ料理を作ろう」と題して当日キャンプサイトにご宿泊のお客さま1サイトにつき1個、とれたてキャベツをお渡しします。嬬恋名物、旬の「甘いキャベツ」を使っておいしい料理作りにぜひチャレンジしてみてください。イベント詳細につきましては、詳細が決まりしだい順次お知らせしていきます。どうぞお楽しみに。



レポート:カンパーニャ嬬恋スタッフ 田口 昇平



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