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キャンプ場最新情報 2008 掲載日:2008/04/25

津南キャンプ場 山菜イベント

津南の旬探し
開催日:6月14日(土)




津南の春は何と言っても「山菜」。山菜王国でもある津南は、コシアブラ、タラノメ、コゴミ、ネマガリタケ、ウド、ゼンマイ、ワラビと一般的なおいしい山菜はひと通り採れてしまうのです。また雪解けが遅いキャンプ場周辺では町中よりも採取が遅く、場所によって遅くまでさまざまな山菜が採れたりもします。
また、スタッフと一緒に採取に出かけるので、山菜にちょっと自信が無い方でも楽しく学べて採取できるチャンスです。
この時期はネマガリタケをメインに採取し、さまざまな調理や創作料理に挑戦して山菜を堪能する予定です。
お客様の自慢の山菜料理も受付けますので腕自慢の方は是非ご参加ください。


「津南の旬探し」開催のご案内

開催日: 2008年6月14日(土)
会場: 教室広場
参加費: 無料
持ち物: 食器類、箸など
開催時間: 13:00〜 受付・出発 山菜採取へ出かける方は教室広場へ集合
15:00〜 試食会 教室広場にて調理
17:00 解散  
その他: ※山菜採取へ出かける方は、長袖・長ズボン・帽子、トレッキングシューズ等山菜採取に適した格好で集合。
※試食会のみも参加できますので教室広場までご来場ください。



早春に採れるコシアブラも雪解けの後を探せば豊富に採れます。
 


この時期のメインのネマガリタケ。天ぷらや汁物にも絶品です。その他に創作料理も!?



お問い合わせは下記までご連絡ください。

MUJIアウトドアネットワーク
PHONE:03-5950-3660
受付時間:月曜日から金曜日(祝祭日を除く)10時から17時まで


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