最新情報 2002

キャンプ場最新情報 2002

掲載日：2002/09/27

津南キャンプ場便りNO.14
「秋のもちつき大会を開催します！」

※写真は昨年のもちつき大会の様子です。

　キャンプ場がある津南町では、たくさんのお米を実らせた稲穂の収穫がスタートしています。そんな実りの秋をぜひ津南キャンプ場で実感していただこうと、今年も「秋のもちつき大会」を開催します。収穫されたばかりの魚沼産もち米をふんだんに使い、雑煮、おしるこ、大根おろしなどで、つきたてのおもちを召し上がっていただきます。材料はもちろん、地元・津南町で採れたものばかり！　心地よい秋風に吹かれながら、楽しい時間を過ごしませんか？

無印良品津南キャンプ場「秋のもちつき大会」

開催日時：2002年 10月 13日(日) 午後1時より
開催場所：無印良品津南キャンプ場(Ａ1～6サイト)

■登場予定のトッピングメニュー
今回つきたてのおもちは、下記の3種類の味わいでお楽しみいただけます。
お好みでお召し上がりください。

・雑煮
シイタケ、ゼンマイをはじめ、この時期に収穫できるキノコや季節の野菜(里芋やレンコン)も入ったお雑煮を作ります。つきたてのお餅が入って、しかも栄養満点！　もちろんアツアツでいただくので、身体の芯から暖めてくれます。

・おしるこ
おしるこは、今年初登場です。粒ぞろいな津南産の小豆をたっぷり使うので、味は格別！　甘さも控えめなので、何杯でも食べられます。

・大根おろし和え
津南の肥沃な土地で採れる大根だけに、甘み、辛さは絶妙です。おもちとともに、存分にご堪能ください。

下記は今回のもちつきで使用する石臼です。

　もちつきと言えば、木の臼を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？　実は木臼よりも石臼を使う方が、つきあがりも早くコシのあるおもちがつけるのです。山伏山に響くほどの元気な「ヨイショーッ！」の掛け声とともに、皆さんでおいしいおもちをつきましょう。ご来場をお待ちしております。

※	参加費は無料です。食器(おわんや皿)および箸は、各自でご用意ください。
※	材料は直前に現地で調達しますが、収穫量および参加人数により 1名様分の割り当てが少量になる場合もあります。あらかじめご了承ください。

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