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| とうもろこし収穫 |
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| 河岸段丘にある畑で太陽の陽射しを十分にあびた、大粒で糖度の高いとうもろこしを収穫しませんか。採りたてを生のままかぶりつきましょう。フルーツのような甘さが口の中に広がります。収穫後24時間を過ぎると栄養が半減するので、新鮮なうちにどうぞ。実際の収穫では品種の違い等、解説します。 ※お一人様3本です。 ※畑までの移動は各自のお車でお願いします。
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| トマト収穫＆トマトジュース作り |
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| 津南の高原で太陽をたくさんあびて真っ赤に育ったトマト。津南のトマトは栄養価も糖度も高いのが特徴です。収穫したトマトはそのまま食べてもおいしいですが、今回は「トマトジュース」作りにも挑戦してみましょう。実際の収穫では品種の違い等、解説します。 ※お一人様トマト1kgです。トマトジュースはお一人様300cc程度です。 ※畑までの移動は各自のお車でお願いします。
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| 枝豆収穫 |
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| 津南の高原で育った枝豆。昔は田のあぜ道で栽培されていた程度でしたが、土との相性も良く、次第にこの地の特産へと成長しました。シンプルに塩茹でして食べると、おやつやおつまみにぴったりで、やみつきになるおいしさです。現地では枝豆の特徴などの解説をまじえ収穫します。 ※お一人様3株です。 ※畑までの移動は各自のお車でお願いします。
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| 夏野菜収穫 |
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| 胡瓜、モロヘイヤ、トマトなどその時に一番おいしい夏野菜を収穫しましょう。ぜひ、採れたての夏野菜をその場で丸かじりしてみてください。普段買ってくる野菜とは一味違うはず。現地では夏野菜のおいしい調理方も解説します。 ※おひとり様A4サイズの袋1つ分。 ※畑までの移動は各自のお車でお願いします。
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| ジャガイモ収穫 |
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| 家庭料理になくてはならないジャガイモを収穫しませんか。カレー、シチュー、ジャガバター、ポテトチップスなどなどいろいろな料理に変身するジャガイモ。自分の手で掘り起こし、採れたてを調理すれば一味違うはずです。実際の収穫では品種の違い等、解説します。 ※おひとり様1㎏です。 ※畑までの移動は各自のお車でお願いします。
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| さつまいも収穫 |
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| 秋になると焼き芋が恋しくなりませんか。甘みが強く、焼くとホクホクになり、焼き芋に最適の紅あずまを収穫します。さつまいもを保存するには、土に埋めておくのがよいって知っていましたか。さつまいもについて解説をまじえながら収穫します。 ※お一人様1株（約1kg）です ※畑までの移動は各自のお車でお願いします
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| 大井平和紙でハガキ作り |
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| 津南町の大井平地区で200年の歴史を持つ大井平和紙を使ってハガキを作ってみませんか。キャンプ場にある草花を一緒に漉き込み、オリジナルのハガキを作ります。思い出も一緒に漉き込んでみてはいかがでしょうか。 ※おひとり様ハガキ3枚お持ち帰りできます。
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| ポップコーン用とうもろこし（爆裂種）収穫 |
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| ポップコーン用のとうもろこしを収穫しませんか。見た目は普通のとうもろこしと変わりませんが、皮が硬く熱を加えると破裂しポップコーンに変身します。試食用に現地にてスタッフがポップコーンを作りますので、破裂の瞬間と出来立てのおいしさをお楽しみください。収穫したとうもろこしは、ご自宅で乾燥させた後にポップコーンを作ってみてください。 ※おひとり様3本です。 ※畑までの移動は各自のお車でお願いします。
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