キャンプ場便り | 南乗鞍キャンプ場

こんにちは。
トムさんと一緒に料理をして上手になった気がする
南乗鞍キャンプ場の馬場田です。

今回第3回目は「ダッチオーブンで具だくさんパイ包みクリームスープ」の
紹介をしたいと思います。

具を炒めて容器に入れた後、ホワイトソースを作ります。
ここでもトムさんポイントがありました。
もちろんそのポイントはトムさんから聞いてくださいね。

ホワイトソースを流し込みパイを被せて･･･

後はダッチオーブンが仕上げてくれます。

出来上がりを待っていると匂いに誘われたのか珍客が来ました。
紹介します。ミヤマくんです！

キャンプ場に来て、初のクワガタにみんな興奮気味。
手から手へとみんなに回され、味見もできないまま、さようならとなりました。
ごめん！ミヤマくん！！

と、ミヤマクワガタと遊んでいる間にトムさんから「できたよー」との声が。
蓋を開けると･･･
「なんということでしょう。パイが膨らみキツネ色に焼けているではありませんか！」
というコメントではなく、「おぉーっ！！」と歓声が起こりました。

出来上がればお待ちかねの試食タイムです。

この料理は食べる前の楽しみがあります。
そうです。パイを割る楽しみです。

中の具が見えると目の色を輝かせている人が若干１人。
そこで試食といえばやっぱりこの人に登場してもらいました。

いい食べっぷりです。

上の写真をチーフ田中が撮影した時の様子です(笑)
思わず「近っ！！」と突っ込んでしまいました。

「お味の方はどうですか？」と聞くと
「もうちょっと食べてみないと分かりません」との返事が。
顔に思いきり「めちゃめちゃおいしいです！」って書いているんですけど･･･。

この教室は1人分が容器2個分となりますのでボリューム満点です。
夏でも夜は冷えますのでクリームスープで温まってはいかがですか？

「ダッチオーブンで具だくさんパイ包みクリームスープ」の詳細はコチラです。