キャンプ場便り | 南乗鞍キャンプ場

手打ち蕎麦食べたい人〜♪

2011年05月24日

みなさんこんにちは。
暖かくなりましたね。
この間実家の静岡に帰りましたが、もう半そでの気候でした。
高山も暖かく、私の季節＝半そでの季節がもうすぐそこに見えてきました（笑）
夜は寒いですけどね…
もうおわかりですね？
そう、そんな私は南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。

みなさん知っていましたか？？
オープンまで5日となりました!!
キャー!!楽しみ〜
私なんか、もうドキドキ・わくわくして仕方がないです。

来たるオープン日5月28日（土）には、オープニングイベントを開催いたします。
その名も『食べては呑んではかたりませう。』
飛弾の地酒を1本と飛弾の食べ物（つまみ？）を週代わりでご紹介し、それらを食べて呑んで、スタッフと語ろうっというイベント。
このイベント実は７月9日（土）まで、毎週土曜日に開催かれちゃうイベントなんです。

なのですが…
初回オープンの日だけ特別なメニュー「とうじ蕎麦」が登場!!
「とうじ蕎麦」とは。
山で採ったキノコ、鳥獣肉を鍋で煮て、汁を作ります。
蕎麦を茹でて、その蕎麦を『とうじ籠』という柄のついた籠に入れ、汁が入った鍋で暖めて食べるお蕎麦です。蕎麦のしゃぶしゃぶのようなイメージでしょうかね。

それ、やりましょう♪皆さんで!!

そして、そして、蕎麦といえばこのお方!!

再登場しちゃいます。
蕎麦打ち見習いの田中健太郎チーフです。

っということは・・・
そうです。
とうじ蕎麦のお蕎麦は田中健太郎チーフの手打ち蕎麦なんです!!

打ち立ての蕎麦の風味と、地酒を是非ご堪能ください!!

おいしい地酒も用意しちゃいますからね!!

皆様のご来場心よりお待ちしております。
ん？
たくさんお客様がくれば？
たくさん作るから？
自分が多く食べられると思ってないかって？？

いやいやいや…

皆さんとお話したいんですよ!!
皆さんにも食べていただきたいんですよ!!
そうそう。
皆さんにも!!
にも!!

私も（笑）

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