南乗鞍キャンプ場

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骨付きラム肉の柔らか煮

20120808

みなさんこんにちは。
最近はめっきり暑くなってきましたね。
そんな時にはやはりしっかり食事をとらなくては!!
うん。美味しいご飯をたべよう。
南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。

そう思ったときには、夕食ガッツリと食べましょう。
そんな、あなたにお勧めなのはラム肉、赤ワイン、野菜をダッチオーブンに入れてじっくりと煮込んで作る『ダッチオーブンで骨付きラム肉の柔らか煮』。

講師はもちろんこのお方!!
トムさんです。
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ラム肉に塩コショウで味をつけ
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野菜やハーブ、そして赤ワインと一緒にダッチオーブンへ
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ふたを開ければほら完成~!!
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驚くくらい、柔らかで、骨からサッと、とれちゃいます。
野菜の甘さも抜群。

あぁ~これぞ絶品。
たっ食べたい・・・
そう思った方、まだチャンスはありますからね!!

8月8,12,16日開催の
『ダッチオーブンで骨付きラム肉の柔らか煮』
あなたも是非ご賞味ください。

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