骨付きラム肉の柔らか煮
- 2012年08月08日
みなさんこんにちは。
最近はめっきり暑くなってきましたね。
そんな時にはやはりしっかり食事をとらなくては！！
うん。美味しいご飯をたべよう。
南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。
そう思ったときには、夕食ガッツリと食べましょう。
そんな、あなたにお勧めなのはラム肉、赤ワイン、野菜をダッチオーブンに入れてじっくりと煮込んで作る『ダッチオーブンで骨付きラム肉の柔らか煮』。
講師はもちろんこのお方!!
トムさんです。
ラム肉に塩コショウで味をつけ
野菜やハーブ、そして赤ワインと一緒にダッチオーブンへ
ふたを開ければほら完成～!!
驚くくらい、柔らかで、骨からサッと、とれちゃいます。
野菜の甘さも抜群。
あぁ～これぞ絶品。
たっ食べたい・・・
そう思った方、まだチャンスはありますからね!!
8月8,12,16日開催の
『ダッチオーブンで骨付きラム肉の柔らか煮』
あなたも是非ご賞味ください。
