寒い夜に熱々のグラタンはいかがですか？
- 2013年09月25日
気温がぐぐっと下がってまいりました。
皆様、ご来場の際には防寒対策を忘れずに。。。
南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。
秋から冬に変わりつつあるキャンプ場ですが。。。
寒い夜に熱々のグラタンはいかがでしょうか？
飛騨味噌と生クリームを使って作るホワイトソース。
チーズをのせて石窯で焼き上げます。
マカロニは食べごたえとホワイトソースがよく絡まるように太目をチョイス。
このチーズが焼けた感じがたまりません。
そして、ポークグラタンではもう一品。
マッシュポテトも作ります。
グラタンとマッシュポテトの愛称は抜群！！
下に残ったホワイト味噌ソースをマッシュポテトに吸わせて～
はい。
大正解。
熱々のウチに是非ご賞味ください。
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