南乗鞍キャンプ場

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寺田農園さんが来ます。

20170725

こんにちは山岩です。

飛騨地方の農産品の一つトマト
寺田農園さんは飛騨高山で〈子供が笑顔になるようなトマトづくり〉をテーマに
一つ一つ丁寧にトマト本来の味を引出し、
可能な限り減農薬してトマトづくりに励まれております。
先日そんなトマト農場を見せていただきました。
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近づいてみると、
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たくさんのトマトが並んでおります。
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トマト発見!
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品種によりなり方が違いますね。
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女性が多く働いていて、自分の子供たちにも
安心しておいしいトマトを食べてほしいというお話でした。

そんな丹精込めて作ったトマトを使って
ジュースやトマトカレーなども生産されております。
品種ごとのトマトジュースは以前ブログでも紹介いたしましたが、
とても美味しいです。

そんな寺田農園さんが今週末キャンプ場にやってきます。
【家族体験】トマト農家さんが教えるもぎたてトマトジュース作り

飛騨のトマト農家さんから教わるトマトカレー作り

20170725 1.jpg
ジュースはもちろん、トマトカレーこれも大変おいしい特別のこだわりカレー
今週末だけの開催なのでご来場の方ぜひご参加ください。

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