南乗鞍キャンプ場

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キャンプごはんのすすめ

20170903

こんにちは、平栁です。

お昼ご飯の時間になると、
なにやら山岩さんがデッキのところで準備を始めました。
なんでしょう。

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お昼ご飯の炊きこみご飯を作っていました。
美味しそう!

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まぜてまぜて。
実食。

うまい!!
美味しい炊き込みご飯に大満足。

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ちなみに材料は、
さんまの缶詰、ネギ、舞茸、梅です。
味付けは少し麺つゆを入れました。

ポイントは炊く前に1時間ほどお米を水に浸しておくこと。
しっかり浸しておくと、失敗は少ないです。

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今度みんなで、
「ワンバーナーで作る、キャンプごはん対決」をしようと目論んでいます。

調理師の免許を持っている私としては、負けられない戦いです。
なにを作ろうかな。

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