石窯速報①~御嶽窯完成！
- 2018年07月09日
こんにちは、南乗鞍一チェンソーの似合わない女・おぐまです！
先日から教室広場の石窯2基をせっせと作っております
右にあった石窯「御嶽」
なんと！右の窯・御嶽が完成しました！
じゃじゃ～ん！
なんということでしょう...
二層式の窯になっているではありませんか...！！
カンパーニャ嬬恋キャンプ場からキャンプ場イチ石窯に熱い男・石窯職人の丸山氏が
南乗鞍キャンプ場イチの石窯使い・料理教室のトムさんが
石窯づくりに駆けつけてくれました。
そしてお昼には 蕎麦教室の先生がお蕎麦を差し入れに来てくれました...！
真剣なまなざしの山岩支配人
新しい窯で早くピザを焼きたいものです
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窯のほとんどはレンガですが、
かつての御嶽に使われていた天然石が各所に隠れています
お越しの際にはぜひ探してみてください
さ～て、もう一つの窯はどんな仕上がりになるのでしょうか？？
お楽しみに！
