醤油づくり体験
- 2018年08月18日
こんにちは山岩です。
昨日、と今日と湯浅しょうゆさんがご来場くださり
醤油づくり体験と販売をおこないました。
味噌づくりは良くありますが、お醤油づくりは珍しいです。
醤油の歴史や様々なお話しを聞きながら学びます。
自分で作った醤油変化を楽しみながら育てて行きます。
半年から1年くらいじっくり育ててください。参加者の方も熱心にお話しを聞いております。
2日目は早いうちにほとんどなくなってしまい。終了となってしまいました。
次年度も行う予定ですので皆様お楽しみに！
