キャンプ場便り | 南乗鞍キャンプ場

【巨大牛鍋祭り】ひとあしお先に飛騨牛を喰らう！

2018年09月26日

こんにちは、ヒラヤナギです。

あれ、アルバイトスタッフ椎名がなにか持っています。
近づいてみると・・・

山武商店さんの袋ではないですか！
袋の中身は、昨日山武商店さんにいただいてきた飛騨牛です。
詳しくは昨日のブログをどうぞ

飛騨牛バトンがおぐま→椎名→平栁の順にまわってきました！

みなさんより一足先に飛騨牛を味わうべく、今日はすき焼きを作ります。
材料は、飛騨牛、ネギ、割り下の3つ。
シンプルに。
なんて贅沢なんでしょう。

飛騨牛を焼いて・・・

割り下をくるっとひとまわし。
美味しそうです。
ごくり。

それでは、たまごをからめて・・・

もぐっ。
むむむむむむ。
美味！！！

牛肉の味がしっかりとしていて、食べた瞬間にお肉のうまみがお口の中に広がります。
何度も言います、美味です！！！

そしてそして、ネギとの組み合わせも最高です。

そんな飛騨牛を使った巨大牛鍋を食べれるイベントがこちらです！
飛弾牛を喰らう！名物！南乗鞍巨大牛鍋祭り

この飛騨牛をたっぷりとネギやたくさんの野菜を巨大鍋でじっくり煮込み、地元の味噌や醤油で味付けをします。
これはもう・・・美味しいこと間違いなし！！

食べることが大好きな私としてはわくわくしてなりません。
ぜひ、みんなで南乗鞍名物の巨大牛鍋を喰らいましょう！！

まだまだサイトに空きもございます。
ご予約はコチラから

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