【巨大牛鍋祭り】牛鍋まであと5日～日本酒編
- 2018年10月02日
こんにちは、南乗鞍の発酵の街出身の女子 おぐま です
巨大牛鍋イベントまで あと1週間を切りましたね
巨大牛鍋の主役飛騨牛については
・飛騨牛を求めて・・・
・ひとあしお先に飛騨牛を喰らう！
調味料については
・こだわりの調味料
牛鍋といえば飛騨牛が主役！ですが、
忘れてはいけないのが日本酒です
と、いうことで 平栁さんと高山の街に行ってみましょう！
おやおや？こんなところに杉玉が...
そう、こちらは今回お酒を準備していただく
有限会社 平瀬酒造店さん！
平瀬酒造店さんは390年余り続く（なんと江戸時代から）老舗です
のぞいてみましょう
お、あの樽はまさか...！？
そう、久寿玉です
久寿玉は 邪気を払い無病息災を願う縁起飾りの「薬玉」が語源の
とても縁起のいいお酒です。
今回は飛騨で長い間愛され続ける
こちらの久寿玉を樽酒でご用意いたします。
早速 味見を...
んまーい！！！
皆さんにも是非味わっていただきたい！！
是非 お越しください
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