キャンプ場便り | 南乗鞍キャンプ場

みなさんこんにちは。
無印良品南乗鞍キャンプ場看板キャラクター
リトルベアーみちよです。

リトルベアーみちよとその仲間たち。
『キャンプがしたいよリトルベアー』
『うん。ならキャンプをしよう!!』
『ボーダーを着て、ボーダーキャンプだ!!』

っということで実は一昨日から昨日にかけて
仲間たちと一緒になぜか皆ボーダーでキャンプ楽しんできました!!

まさかの晴れで秋の気候になっていて日中は気持ちよかったです。
今回は常設テントサイトを利用したので、もはやテントを立てず、
すぐに調理に取り掛かることが出来ました。
素晴らしいシステムだ。。。
いや、むしろ恐ろしい。。。

とにもかくにも、まずは昼食作り!!
今回は秋の味覚、サンマの炊き込みご飯・なめこ汁
をメインに大根ステーキも作りました。

まずはサンマを焼いて

スキレットにといだお米・しょうが・梅干しもこの後入れました。

そして炭で加熱していきます。
25分後。。。
刻んだネギを散らして完成です!!

サンマのうまみ、梅の酸味、しょうがの辛味、もう最高です。
用意していた三つ葉を忘れるおいしさでした（笑）

そして、網で大根を炭火焼。
リトルベアーのテクニックで、ジュィーシィーに仕上がった
大根を味噌だれでいただきます。

なめこ汁もついて、皆出てくる言葉は、贅沢・うまいの2つでしたよ～。

3時くらいになって小腹がすいてきたと思ったら
スモーク女子平柳の技が光ります。
サンマたちと同時に仕込まれていた
チーズ＆ウィンナー。

なんということでしょう。
これがまた、止まらないおいしさ。
うーん。
幸せ。

そして、同時に出来たのは3時のおやつ!!
さて、それは一体??

次回に続く。。。

皆さんも秋キャンプで秋の味覚を堪能してみませんか??
これぞ、本当の贅沢ですよ!!

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