南乗鞍キャンプ場

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アツアツのグラタンはいかが??

20150901
クッキング

みなさんこんにちは。
もう、キャンプ場では紅葉の準備が着々と進んでいます。
ススキもいい感じに開いてきましたし。
秋を感じますよね。
南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。
DSC_0003.jpg

毎年の時期の始まりは決まっています。
櫻井ファンならもうわかるはす。
そう。
秋といえば食欲の秋。
えぇえぇ、良い季節になりましたね。

9月の南乗鞍の夜は寒いんですよ。
しっかりと防寒着を持ってこないといけません。
そんな寒い夕食にはアツアツのグラタンいかがでしょうか?

このグラタンはなんと飛騨味噌と生クリームのコラボ!!
もう、想像しただけでうまい!!
P1090719.jpg

マカロニと野菜・豚肉を飛騨の濃厚な生クリームと味噌のソースでからめます。
チーズを乗せたら石窯へ。
なんとこちら容器もついて2つ持って帰れるのです!!
P1090724.jpg

それだけでは物足りないという方。こちらはポークグラタンなので案外ボリューム満点です。それに付け加え、マッシュポテトも作ります。
これが合うのですグラタンと。
P1100027.jpg

この南乗鞍の9月のディナーは飛騨味噌ポークグラタンで決まり!!
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