「秋の『昔を食べる会』開催」 たくさんのススキが穂を開き、キャンプサイトを飾っています。そんな秋真っ只中の津南キャンプ場で、9月29日の土曜日、「昔を食べる会」第3弾を開催しました。今回のお客様は、前回も参加してくださった2組を含む30名程。皆様、キャンプ話に花を咲かせながら楽しい夜をすごしていただけたようでした。
多くの味覚が並ぶ中、今回の主役はやはり栗。天ぷらにした「山栗」は、身が小ぶりなため、皮むきに手間がかかります。しかし、その手間をかけてでも食べたいのは、普通に売られているものより、栗そのものに甘みがあるからです。ほとんど味付けをしなくてもおいしく食べられるほどです。
□レポート:津南キャンプ場スタッフ 島田誠一