材料

• パスタソース 蟹のトマトクリーム大さじ6
• ジャガイモ・大3個
• 蟹缶（ほぐし身）・小1缶（※なくても良い）
• 卵
• 小麦粉
• パン粉
• サラダ油適量

つくり方

1. ジャガイモを電子レンジで5～6分（ジャガイモ1個あたり）あたため、やわらかくする。皮をむき、ボールに入れてつぶし、荒熱を取る。
2. 1に、蟹のトマトクリーム、蟹の缶詰（汁気を切ったもの）を、入れ混ぜる。
3. 2の生地を丸め、粉、卵、パン粉をつけ、170度の油で5分ほど揚げる。