材料

• パスタソース 国産バジルを使ったジェノベーゼ大さじ3
• イカ1杯
• セロリ1本
• オリーブオイル小さじ1

つくり方

1. イカは内臓を取り除き、皮をむいて、輪切りにする。
2. セロリは斜め切りにし、葉も粗く切っておく。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、イカを炒める。白くなってきたらセロリを入れ、油がまわったらジェノベーゼソースを大さじ3入れて、1～2分炒める。