雪下にんじん
2011/04/07 [四季(季節)]
こんにちは。丸山です。
暖かいですね。
僕はこの時期大好きなんですが、太島は苦手なようです。
なぜかというと、花粉症だから・・・。
見るからにつらそうです。
そんなこの時期の楽しみの一つ。
「雪下にんじん」の収穫に行ってきました。
昨年も採らせてもらった山田隆栄さんの畑での収穫です。
山田さんはアイス作りやウインナー作りの先生。
「今年はあんまりおいしくないなぁ」なんて言ってましたが
かぶりつくと甘くてやっぱりおいしいのです。
袋いっぱいにもらい、しばらく丸山家の食卓にのぼることでしょう。
次はどんな春が向かえてくれるでしょうか。