お宅訪問
2010/04/07 [アウトドア教室]
こんにちは。丸山です。
津南は暖かくなったり、寒くなったりと少しずつ春に向かっています。
今日はアイスクリーム作りや、ウインナー作りを
教えてくださっている鈴木さんのお家に遊びに行ってきました。
鈴木さんは、東京都練馬区の出身で津南の魅力に惹かれ
２０００年に津南に移住してきました。
津南で農業を主とし、タバコの葉や
アスパラなどを育てています。
到着すると、トマトの苗を育てるビニールハウスを
建てるために除雪を行っていました。
お家は、築１００年の古民家を柱などはそのまま使い
ドイツ人：建築デザイナーのカール・ベンクスさんの
手によって再生されたおしゃれな黄色いお家。
玄関の扉も、時代劇に出てくるような土蔵の扉を使っています。
お邪魔すると、薪ストーブが暖かく迎えてくれます。
おもしろそうなこと、ものを知っている鈴木さん。
実は、先日も鈴木さんから「人工薪」なるものを
教えていただいたので、早速調達し
燃え方を見たくて今日はお邪魔したのです。
古新聞に圧力をかけて作るそうです。
なので、１個が見た目よりかなりずっしりしています。
早速、投入します。
薪ストーブがかなり暖まっていたので、
すぐに火がつきました。
薪というよりも炭に近い感じで燃えてくれました。
薪ストーブで暖まりながら、お家の話しをしていると、
「上も見てみますか？」と鈴木さん。
「是非、お願いします。」と我々。
３階にあがらせていただくと、
合掌造りになっています。
なんとも落ち着く空間です。
こんな家が欲しいなぁなんて思った１日でした。
そんな鈴木さんの教室は
『アイスクリーム作り』
『ウインナー作り』
