無印良品 キャンプ場

みなさんこんにちは。

津南キャンプ場のオオシマです。

ウツギの花も咲き始め、山菜もシーズン後半戦。

現在ネマガリダケ、ワラビが絶好調です。

Cサイトの日当たりが良い場所は次々に出始め、長さ、太さも申し分ありません。

そして、雪解けが遅い場所は、今が出始め。

まだまだこれからです。

一方、ワラビもどんどん出ています。

間伐した杉林や、サイト周辺ではじゃんじゃん出ています。

週末は早い者勝ちになってしまうので、採りたい方はお急ぎください（笑

そしてタケノコを食べるなら、おすすめは素焼き。

炭火で焼くのが一番ですが、ガスで焼いてもGOOD!!

てんぷらでサクッと頂くのも最高です。

旬の料理と季節をお楽しみください。