今年もきました。牛鍋の季節!!
2009/09/04 [イベント]
みなさんこんにちは。
最近食欲の秋に突入しつつあります。
南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。
夏が過ぎて南乗鞍キャンプ場ではすっかり秋の気配が漂っています。
夏お会いした何人かのお客様に『ブログ見ています』『頑張ってください』などのエールのお言葉を頂き、私、櫻井迪代感激でございます。
なので、張り切って書きますよ。
いや〜みなさんお待たせしました。
南乗鞍キャンプ場の秋といえば・・・
そう!巨大牛鍋ですよね〜
今回は巨大牛鍋を知らない方のために、『巨大牛鍋』がどれだけ巨大であり、豪快な料理なのかをご紹介していきたいと思います。
本日、朝日支所へお伺いをして見せていただいたのがコチラ。
牛鍋に使用させていただく鍋です。
今回のテーマ覚えていらっしゃいますか?
『巨大牛鍋』がなぜ巨大なのか・・・?
みなさん、もうおわかりですね。
この鍋が大きいのです。
どれだけ大きいのか比較するために登場したのが南乗鞍キャンプ場の爽やか担当チーフ田中であります。
腕を広げてみると・・・
見てください!!
この爽やかさ!!
あっ、間違えた・・・
この巨大さ!!
牛鍋はこの巨大な鍋で厳選されたさまざまな飛騨の食材と飛騨牛を煮込むのです。
野菜や飛騨の食材を煮込み、そこへ
次から次へと飛騨牛が入れられていきます。
そして、煮込んで煮込んで煮込んで・・・・
ふたを開けると
まぁ!!かわいらしい!!
まぁ!!おいしそう!!
(櫻井節になれていない方、早くなれてくださいね。)
(まだこのとき私の髪が短いことに気がついた人は櫻井通ですよ)
この牛鍋が無料で食べられるのは9月22日の巨大牛鍋イベントだけ。
気になった方はコチラへアクセス。
さぁ、来週はこの巨大牛鍋の主役。
飛騨牛についてご紹介します!!
次週もお楽しみに。