無印良品 キャンプ場

みなさんこんにちは。
南乗鞍キャンプ場の馬場田です。

以前に紹介しました��ミルクレープ�≠ﾉ続き今回は
��石窯でロールケーキ�≠ﾌ紹介をしたいと思います。

講師のトムさんと一緒に試作をし、作ってみました。

前回と同様にトムさんにやってもらうのではなく、なるべく
自分でやってみました。

材料を混ぜ、生地を作っていきます。

トムさんのOKが出ると容器に流し込んでいきます。

あとは石窯でこんがり焼いていきます。

焼き上がりはというと・・・

こんな感じです。

生クリームを作り、果物を巻いていきます。

※時期により使う果物は異なりますので、何を使うかは
　当日のお楽しみになります。

「ギュッギュッと巻いていくんだよ」とトムさんの熱い
指導のもと無事完成です。

形が悪いのはトムさんの指導が悪いためか、
私が不器用なためかどちらかです(笑)

それはおいといて・・・どうですか！？
おいしそうに見えませんか？

形は悪いですが味は絶品でした！

石窯で焼くことでフワッとなり、香ばしい匂いが漂います。

その匂いにつられて気が付けば試食会になっていました。

まるかじりをすればブーブー言われるのでやめましたが、みなさんは
��夢のまるじり�≠�是非どうぞ！！

「石窯でロールケーキ」の詳細はコチラ。

ティータイムのおやつにどうぞ　Vol.1はこちら。